Спирулина (зеленото злато от езерото) е суперхрана, богата на жизненоважни вещества, която носи със себе си цял набор от различни, висококачествени хранителни вещества. Древните водорасли се срещат главно в силно алкални води и са вдъхновявали голямо разнообразие от култури от древни времена поради своите благоприятни за здравето ефекти. Дори ацтеките са използвали спирулина по това време и са извличали суровината от езерото Тескоко в Мексико. Дълго време Спирулина беше непозната за много хора, но сега ситуацията се променя и все повече хора се обръщат към това чудо водорасло, за да подобрят здравето си.

Особеностите на Спирулина!

Спирулина е древно водорасло, което произвежда кислород и съществува от около 3 милиарда години. Водораслите спирулина се състоят от 60% биологично ценни протеини и също така съдържат повече от 100 различни основни и несъществени хранителни вещества. Спирулината е богата на антиоксиданти и хлорофил, поради което тази суперхрана значително подобрява защитата на клетките, повишава съдържанието на кислород в организма и има положителен ефект върху процеса на стареене.

Високите количества хлорофил също имат кръвопречистващ ефект и помагат на тялото да изгради червени кръвни клетки (спирулината съдържа 10 пъти повече хлорофил от традиционните градински зеленчуци). Освен това чудотворните водорасли се отличават с богатство от ценни есенциални мастни киселини. Спектърът на мастните киселини включва предимно сърдечно-съдовите омега-3 и омега-6 мастни киселини. В допълнение, водораслото спирулина е също толкова богато на гама-линоленова киселина, колкото и майчиното мляко, поради което спирулината често се нарича "майчиното мляко на земята". Водораслото спирулина също е пълно с богатство от други витамини и минерали.

По-специално, провитамин А (бета-каротин) се намира в много големи количества във водораслите спирулина. Растението съдържа четиринадесет пъти повече бета-каротин от морковите. Освен това растението е богато на витамин В1, В2, В3, В5, В6, В12 и витамин Е. Този разнообразен спектър от витамини прави растението уникално и е полезно за нашето здраве само когато се консумира. Освен това спирулина има цялостен минерален и микроелементен профил. Те включват магнезий, желязо, калций, калий, цинк, хром, литий, йод, селен и манган в оптимални пропорции.

Прием и употреба на спирулина

Поради това изобилие от хранителни вещества е препоръчително да включите спирулина в ежедневната си диета. Най-често се използват така наречените компакти. Спирулина на пелети вече се предлага от различни производители и е много популярна. Въпреки това, не всеки производител произвежда висококачествена спирулина и това е същината на въпроса. Много от тези препарати често са обогатени с вредни пълнители или добавки и това е напълно контрапродуктивно за организма. В други случаи морските водорасли идват от лошо отглеждане и се обработват много неблагоприятно. Освен това много пелети не се обработват правилно. Клетъчните стени на водораслите спирулина са изключително здрави и устойчиви, поради което трябва да се счупят или пробият преди консумация, в противен случай организмът може да усвои всички жизненоважни вещества само в ограничена степен. Ето защо, когато купувате продукт със спирулина, трябва да се уверите, че това изискване е изпълнено. Най-добре е да потърсите висококачествен органичен продукт, който точно отговаря на тези изисквания.

Ползите за здравето са огромни!

Здравословните ползи от спирулина са огромни, древните водорасли имат ревитализиращ ефект върху организма и значително повишават нивото на собствената енергия на тялото. Спирулината има положителен ефект и върху сърдечно-съдовата система и осезаемо подпомага сърдечната дейност. Благодарение на силно изразения витаминен и минерален спектър, спирулината не само подобрява имунната система, но също така има положителен ефект върху кръвообразуването, костната структура, мозъчната функция, мускулите, зрението, кожата и безброй други функции на тялото. В комбинация с алкална и естествена диета, спирулина може също да ограничи рака, тъй като в допълнение към защитния на клетките, антиоксидантен ефект, спирулина повишава съдържанието на кислород в клетките и насърчава алкална клетъчна среда (Ото Варбург и Макс Планк получиха Нобелова награда Награда за медицина за сензационното доказателство, че ракът не може да оцелее, камо ли да се появи в основна и богата на кислород среда). Поради тази причина е силно препоръчително да добавяте Спирулина ежедневно и да дадете на собственото си здраве истински естествен тласък. Нашият организъм ще ни се отблагодари във всеки случай, в този смисъл бъдете здрави, щастливи и живейте живота си в хармония.