Куркумата или жълтият джинджифил, известен също като индийски шафран, е подправка, получена от корена на растението куркума. Първоначално подправката идва от Югоизточна Азия, но сега се култивира и в Индия и Южна Америка. Благодарение на своите 600 мощни лечебни вещества, подправката се казва, че има безброй лечебни ефекти и съответно куркумата често се използва в натуропатията. причини и защо трябва да подправяте с куркума всеки ден, можете да разберете тук.
Куркума: подправка с лечебен ефект!
Куркуминът е основната съставка, отговорна за лечебните свойства на куркумата. Тази естествена активна съставка има много разнообразен спектър от ефекти и затова се използва в натуропатията срещу безброй заболявания. Независимо дали храносмилателни проблеми, Алцхаймер, високо кръвно налягане, ревматични заболявания, респираторни заболявания или кожни петна, куркуминът може да се използва за много заболявания и, за разлика от конвенционалната медицина, няма почти никакви странични ефекти. Куркуминът има силно противовъзпалително и спазмолитично действие, поради което често се използва за лечение на стомашни спазми и киселини. Благодарение на многостранните си ефекти, приемането на само една чаена лъжичка куркума дневно може да понижи високото кръвно налягане. В днешно време почти всички болести се лекуват с конвенционалната медицина, но проблемът, който възниква тук е, че отделните лекарства имат многобройни странични ефекти.
Например, ако човек има високо кръвно налягане, неговият лекар ще предпише бета-блокери. Разбира се, бета-блокерите понижават кръвното налягане, но те лекуват само симптомите, а не причината за заболяването. След това трябва да прибягвате до бета-блокери отново и отново и в дългосрочен план това причинява огромни щети и странични ефекти. Резултатът са нарушения на централната нервна система като световъртеж, главоболие, умора, депресия и проблеми със съня. Причината остава неразкрита и тялото се трови отново и отново всеки ден.
Борете се с болестите по естествен начин!
Вместо това можете също да намалите високото кръвно налягане по естествен начин. За да направите това, трябва да отговаряте на следните критерии. На първо място, важно е да се храните възможно най-естествено. Това включва много зеленчуци и плодове, много прясна вода и чай, пълнозърнести продукти и разбира се избягване на храни, пълни с химически вещества.
В днешно време нашите храни са обогатени с изкуствени аромати, изкуствени минерали + витамини, аспартам, глутамат, натрий, оцветители, антибиотици (месо) и др. Списъкът може да продължи безкрайно. Дори плодовете от много от нашите супермаркети са замърсени с пестициди и следователно са доста контрапродуктивни за нашия организъм. Поради тази причина трябва да купувате хранителните си продукти в магазин за био продукти или на пазар (органичен фермер). Тук имате гаранция за повечето продукти, че са по-малко натоварващи. По отношение на цената органичните продукти също са в рамките на здравословния диапазон. Всеки, който пазарува съзнателно и избягва ненужните храни като сладкиши, снаксове, полуфабрикати, безалкохолни напитки, месо или много месо и други подобни, също ще се размине евтино.
Връщайки се към темата, всички тези вещества тровят тялото ни и могат да причинят високо кръвно налягане. Друг важен критерий е да не пушите цигари, наркотици (алкохол и др.). Ако се храните напълно естествено, не пушите, не пиете алкохол и спортувате редовно или се движите достатъчно (1-2 часа ходене на ден е достатъчно), не трябва да се страхувате от заболяване. Напротив, след това болестите вече не могат да се проявят в организма. (Разбира се, мислите също играят важна роля тук, в този момент мога да прочета тази статия за Самолечение много препоръчително).
Борба с рака с куркума?!
Напоследък чухме, че куркумата може да се използва за борба с рака, но това не е така. Ракът се развива поради бедна на кислород и кисела клетъчна среда. В резултат на това митохондриите на клетките умират и клетките започват да мутират, което води до рак. Куркумата е много силен антиоксидант и повишава съдържанието на кислород в кръвта, като в същото време куркумата подобрява PH стойността на клетките. Така че куркумата вече е в състояние да се бори с рака, но куркумата сама по себе си не е достатъчна, за да обърне клетъчната мутация.
Всеки, който приема добавки с куркума всеки ден, но също така пие кола, пуши или се храни лошо като цяло, ще постигне само минимален успех. как? Ядете храна, която стабилизира клетъчната среда, но в същото време ядете продукти, които разрушават клетъчната среда. Ето защо трябва да се нарече борба с рака с куркума и естествен начин на живот.
Използвайте куркума оптимално
Куркумата може да се консумира по различни начини. Куркумата е идеална за подправка. Благодарение на силния цвят и интензивен вкус, можете да подправите почти всяко ястие с куркума. Трябва да подправите ястието и с черен пипер, тъй като пиперинът, който съдържа, подобрява неимоверно усвояването на куркумата. Важно е ястието да се подправя с куркума едва към края, за да не се унищожат съставките от топлината. За мен лично използвам куркума първо за подправка и второ добавям 1-2 чаени лъжички чиста. В този смисъл бъдете здрави, щастливи и живейте в хармония.
